DIMANCHE 02 OCTOBRE 2022
À la table des seigneurs ! Participez au grand banquet didactique du Château de Grandson.
Y avait-il des végétariens au Moyen-Âge ? Est-ce que les röstis étaient déjà consommés au XIIe siècle ? Il paraît que l’on mangeait les plats sur des tranches de pain utilisées comme des assiettes, est-ce vrai ?
Engrain, venaison, faisselle, hypocras, oublies au miel ou encore moretum, découvrez ce qui se cache derrière ces mots désuets lors du grand banquet didactique et interactif du château de Grandson ! Partez à la découverte des aliments et préparations culinaires de nos ancêtres médiévaux. Vous pourrez même façonner votre propre gobelet en céramique ou tout simplement vous laissez emporter par les contes à « à dormir debout ou à manger couché » !
PROGRAMME DÉTAILLÉ DU DIMANCHE 2 OCTOBRE :
10h – 16h : Banquet didactique et interactif en continu
10h30, 11h30, 13h, 14h, 15h : Atelier de poterie médiévale – façonnez votre propre gobelet en céramique !
10h30, 11h30, 13h, 14h, 15h : Contes « à dormir debout ou à manger couché »
Organisation
Fondation du Château de Grandson
Lieu
Salle d’Armes du Château de Grandson
Horaires
10h – 17h
Prix
Adulte: CHF 20.– / Enfant: CHF 15.–
Contact
contact@chateau-grandson.ch
Tél. 0244452926
> Site internet de l’événement
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